Abrasel RS | Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, Seccional Rio Grande do Sul

Adir Ribeiro, do Grupo Cherto, faz palestra sobre franchising

Adir Ribeiro, diretor da Divisão de Educação Corporativa do Grupo Cherto, um das principais empresas de franchising do país, ministrará workshop no Encontro Abrasel – Viagem Pelos Sabores, no dia 25 de junho, às 14h, no Centro de Eventos do BarraShoppingSul. Durante a atividade, Ribeiro fará uma palestra que terá como tema “Franchising para Expansão dos Negócios”. Essência da franquia, avaliação para franquear um negócio, como investir e perfil do franqueador de sucesso serão alguns dos assuntos abordados pelo profissional.
Ações trabalhistas são tema de palestra no Encontro Abrasel

O advogado e criador da Revista Bares e Restaurantes, Percival Maricato, ministrará a palestra “Como Evitar Ações Trabalhistas”, no dia 25 de junho, às 17h na sala Verdes Pampas, no BarraShoppingSul, durante o Encontro Abrasel – Viagem Pelos Sabores, em Porto Alegre. Dentre as questões que o profissional abordará, estão os problemas mais comuns nas relações de trabalho como: os riscos de passivos trabalhistas, incidência de comissões, horas extras, férias atrasadas, maneiras de conduzir uma boa negociação, entre outros assuntos pertinentes à rotina de empregadores e colaboradores.
Hoje é o último dia do Encontro Regional da Abrasel

O Encontro Abrasel - Viagem Pelos Sabores, promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) continua com extensa programação nesta quinta-feira. O evento reúne empresários do segmento gastronômico de todo o País, estudantes, fornecedores e profissionais da área.
Abrasel lança Encontro Regional no BarraShoppingSul

Lançamento reuniu autoridades e empresários de diversos estados brasileiros. O Encontro Abrasel - Viagem Pelos Sabores, que inicia sua programação nesta quarta-feira, movimentará o segmento gastronômico de todo o país, com a participação de estudantes, fornecedores e profissionais da área. “Nosso objetivo é contribuir para a profissionalização das empresas do setor e para um melhor ambiente de negócios”, afirma o presidente da seccional gaúcha da entidade, Pedro Hoffmann.
Neka Mena Barreto ministra oficina de petiscos

A renomada chef de cozinha Neka Mena Barreto ministrará a oficina Comidinhas da Neka, sobre preparo de petiscos para coquetéis em Porto Alegre. A atividade, voltada para estudantes e profissionais da área de gastronomia, integra a programação do Encontro Abrasel -Viagem Pelos Sabores. A oficina acontece no dia 24 de junho, com início às 16h, no BarraShoppingSul, em Porto Alegre.